Amanida Waldorf amb poma, nous, api, mahonesa de soia i formatge roquefort
Ensalada Waldorf con manzana, nueces, apio, mahonesa de soja y queso roquefort
Musclos a la marinera
Mejillones a la marinera
Formatge Provolone amb xistorra i hummus de cigrons amb torradetes
Queso provolone con chistorra y hummus de garbanzos con tostaditas
Crema brócoli amb llet de coco i centre de crostons i formatge cremós
Crema de brócoli con leche de coco y centro de picatostes con queso cremoso
Pasta masaia saltada amb pollastre, tomàquets secs, panses, pesto i pernil de gla
Pasta masaia salteada con pollo, tomates secos, pasas, pesto y jamón ibérico

Entrecotte de vedella a la brasa amb salsa de cacahuets i patates
Entrecotte de ternera a la brasa con salsa de cacahuetes y patatas
Arrós caldós de llamàntol
Arroz caldoso de bogavante
Ploma de porc de gla confitada amb ruca, parmesà i tomàquets secs italians
Pluma de cerdo ibérica confitada con rúcula, parmesano y tomates secos italianos
Suprema de bacallà al forn glasejada amb musel.lina d'alls tendres
Suprema de bacalao al horno glaseada con muselina de ajos tiernos
Cuixa de xai en salsa a l'estil tradicional
Pierna de cordero en salsa al estilo tradicional